生活中有很多的甜味劑，例如甜菊糖、木糖醇等。其中甜菊糖總苷是糖草甜葉菊的植物提取物，擁有天然、綠色、低熱量、高甜度特性的植物提取物甜味劑。

隨著國民經(jīng)濟的快速發(fā)展，民眾對于生活質(zhì)量的要求越快來越高，對于健康生活的標準也越來越具體，“吃”是生活的重要一部分，人們開始從“吃得飽到要吃得好，甚至更應(yīng)該是吃的健康”對于日常能量的攝入來源，要求越來越嚴格，同時能量來源也變得越來越多樣，其中，關(guān)于“甜味的來源”就有許多種，它們通過多種形式為人體提供所需的能量和影響人體的情緒。

其中甜味劑，就是當下“甜味”的主要來源和提供物質(zhì)，市面上甜味劑的種類數(shù)不勝數(shù)，但是，天然、綠色的植物提取物甜味劑，就要單獨說一說，糖草甜葉菊提取物甜味劑：

甜葉菊提取物甜菊糖總苷的甜味是蔗糖的300倍，在需要提供甜味的時候，可以放入甜菊糖苷來進行調(diào)味，再讓其產(chǎn)生甜味的同時，熱量也比較少，在滿足甜味的同時，也不會讓人體攝入過多的熱量，從而降低糖分攝入過多導致的各種問題，適宜有糖尿病和肥胖癥的人。

(甜葉菊提取物)

甜葉菊提取物甜菊糖總苷甜味劑還具有被水溶解后轉(zhuǎn)化成大量的活性酶，可以促進人類口腔中唾液分泌，同時，加快胃液腸液等多種消化液分泌，促進人體對食物的消化與吸收，改善消化不良的癥狀。

同時甜葉菊提取物甜味劑還是一種低熱量代糖，對人體血糖影響較低和對牙齒有一定的保護作用。